Az aligátorollók általában többféle üzemmóddal rendelkeznek – például kézi, automatikus (beleértve a hüvelykes, félautomata és teljesen automatikus) –, amelyek lehetővé teszik az anyagjellemzők és a működési követelmények alapján történő kiválasztást és váltást. A kezelőknek alaposan ismerniük kell a berendezés felépítését, teljesítmény-előírásait és működési eljárásait; szigorúan tilos az ilyen ismeretekkel nem rendelkező személyek illetéktelen működése.
A kenési pontokat műszakonként legalább egyszer az előírásoknak megfelelően karbantartani kell. Csak jó minőségű kopásgátló hidraulikaolajat szabad használni a tartályban, amelyet szigorú szűrésnek kell alávetni (pl. 100 mesh-nél finomabb rézhálón keresztül). Az olajtartály félévente tisztítást és olajcserét igényel; az első olajszűrést/tisztítást a működést követő 40 órán belül el kell végezni, és az egyszer használt olajat szigorú szűrés után csak egyszer szabad újra felhasználni.
A tartály belsejében lévő olajszűrőt évente ellenőrizni kell az idegen anyagok eltávolítása érdekében, és benzinnel meg kell tisztítani. Jelentős olajszivárgás vagy rendellenes működés esetén a gépet azonnal le kell állítani a probléma diagnosztizálása és elhárítása érdekében. A szivattyúk, szelepek vagy nyomásmérők beállítását tapasztalt műszaki személyzetnek kell elvégeznie.
